為大力弘揚工匠精神，營造崇尚技能、尊重人才的社會氛圍，培養(yǎng)一支與泰順實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略要求相適應的高技能人才隊伍，助推泰順縣茶產(chǎn)業(yè)新一輪振興發(fā)展，泰順縣舉辦第二屆十大制茶工匠評選活動。
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據(jù)了解，凡在泰順縣境內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、技術、研發(fā)等工作的人員，具備評選條件的，均可參加報名評選。本次評選分扁形綠茶、條形綠茶、紅茶三類，全部均釆用手工炒制，干燥過程可配合名茶小型烘干機進行操作。
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本次評選程序分為資格審核、技能考核、專家評審、公示四個環(huán)節(jié)。經(jīng)過資格審核后，4月17日——4月19日，制茶選手統(tǒng)一在浙江泰葉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司進行了為期三天的茶類制作技能考核。以浙江大學茶學系副教授、碩士研究生導師湯一為組長的專家評審團，對參選人員加工過程進行現(xiàn)場打分。
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比賽當天，制茶選手制作的茶樣當場取樣編號封存待評。且每位選手在現(xiàn)場講述加工工藝流程關鍵控制點，并對自己的參賽產(chǎn)品進行現(xiàn)場口頭品評。
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在專家評審組對制茶選手的加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量、技能水平進行逐一打分后，按得分高低，評選出了“第二屆泰順十大制茶工匠”預備人選名單，其中有5名條形綠茶制茶工匠、3名扁形綠茶制茶工匠、2名紅茶制茶工匠。
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一杯好茶，不僅是好生態(tài)孕育出來的，更是加工出來的。泰順縣舉辦第二屆十大制茶工匠評選活動，是對茶產(chǎn)業(yè)一線加工人員最好的動員，最好的鼓勵，提高了一線人員參與活動的積極性，為泰順茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、品牌樹立提供了強有力的技術支撐，助力泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
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據(jù)悉，泰順縣對此次被評為“制茶工匠”的人員，每人頒發(fā)榮譽證書和一定的獎勵，同等條件下優(yōu)先推薦上級工匠、評先評優(yōu)、職稱、職業(yè)資格等各類評比，并考慮將其納入泰順人才新政享受范圍。本次活動由泰順縣人才領導小組辦公室、泰順縣總工會、泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，泰順縣茶葉特產(chǎn)局、泰順縣茶業(yè)協(xié)會承辦。
